Christophe DELAY Pépiniériste

Tarifs

  Euros  
abricotiers, alisiers, cerisiers, cognassiers, nashis, néfliers, pêchers, poiriers, pommiers, pruniers 19  
châtaigniers 35  
rosiers 15  

Minimum de commande de 90 € pour expédition.

Les marchandises sont expédiées par transporteur ou par la poste suivant le volume des colis, et sont payables à réception de facture.
Me préciser, pour le cas où une variété serait épuisée, si vous souhaitez que je la remplace par la variété la plus approchante.

Liste complète des variétés fruitières

Vous pouvez télécharger le catalogue en version PDF


ABRICOTIERS

bannier abricots

J'ai publié dans les "Quatres Saisons du Jardinage" un article sur l'abricotier il y a quelques années. Vous y retrouverez des information sur les conditions de développement de cette espéce, les bonnes pratiques de plantation, de taille et d'entretien.

Variété caractéristiques maturité
BELIANA fruit petit, parfumé, jaune clair FIN JUIN
ROUGET DE SERNHAC fruit doré, savoureux; convient en confiture et pâte de fruit. Originaire du gard FIN JUIN
COROT arbre résistant, rustique; fruit petit, assez pâle, tendre, parfumé FIN JUIN
ST JEAN DE BRUEL fruit peu coloré, tendre; bon en compote FIN JUIN
BLANC PRECOCE fruit doré, petit, savoureux FIN JUIN
NJ19 fleur rosée, fruit doré et parfumé FIN JUIN
STARK EARLY ORANGE peu productif, mais fruit assez gros, coloré et parfumé FIN JUIN
PRECOCE DE SAUMUR fruit jaune pâle, petit et parfumé FIN JUIN
CANINO orangé, gros calibre, qualité moyenne; sensible au monilia 5 JUILLET
JANTARNI fruit pointu, bien coloré, très parfumé 5 JUILLET
ROUDE DE FOURNES fruit passable, mais arbre productif 5 JUILLET
PRECOCE DE BOULBON résistant et fertile; fruit orange, chair fine, parfumée 10 JUILLET
MODESTO arbre rustique, régulièrement productif; fruit jaune orangé, moyen 10 JUILLET
MONIQUI gros fruit blanchâtre, très parfumé; peu productif 10 JUILLET
DUCHAMP fruit orangé, très parfumé 10 JUILLET
JULIN fruit très gros, coloré de rouge, intéressant pour les bocaux car très ferme 10 JUILLET
HARGRAND variété canadienne, fruit très gros, jaune pâle, goût moyen 10 JUILLET
LUIZET convient en montagne; assez gros, savoureux 15 JUILLET
GROS ROUGE fruit très bon, très tendre 15 JUILLET
ROYET DE L'ARDECHE arbre rustique, fruit passable 15 JUILLET
ROUGE DU ROUSSILLON arôme relevé, productif 15 JUILLET
ROYAL rustique, fruit moyen, parfumé 15 JUILLET
AMPUIS très rustique; fruit petit, jaune pâle, mais très bon ; amande douce, le meilleur en confiture 15 JUILLET
FLEURIT TARD floraison tardive, très savoureux 20 JUILLET
POLONAIS ou ORANGE DE PROVENCE ou rustique, gros fruit verdâtre, très doux, le meilleur en bocaux 20 JUILLET
MERVEILLE DU DAUPHINE chair très parfumée, épiderme coloré rouge 20 JUILLET
BERGERON floraison tardive, très régulier en prod., sensible au monilia, à la table et en patisserie 25 JUILLET
PECHE DE NANCY fruit moyen, jaune, très parfumé 25 JUILLET
POIZAT fertile, très bon; craint la pluie à maturité 25 JUILLET
PAVIOT réclame bonne exposition, fruit gros, le meilleur des abricots 30 JUILLET
PERRIN-BERQUET gros fruit de table parfumé 30 JUILLET
BLANC ROSE DE PROVENCE fruit gros et très parfumé, peu productif 30 JUILLET

ALISIERS (sorbus torminalis)

bannier abricots

Cultivé 2000 ans av. J.Christ, cet arbre de grand développement (10-15m), en voie de perdition, recherché aussi pour son bois, donne quantité de petits fruits.

Floraison blanche, superbe; arbre mellifère. Maturité des fruits en septembre. Le sujet est obtenu par semis.


AMANDIERS

Les amandiers, greffés sur pêcher x amandier, conviennent pour les terrains sec et filtrants. C'est un arbre méridional qui nécessite une bonne exposition lorsqu'il est cultivé plus au nord.

Variété caractéristiques maturité
PRINCESSE variété précoce, coque très tendre FIN AOUT
AI grande fertilité, coque tendre, consommable en vert; floraison tardive 15 SEPT
ARDECHOISE coque demi dure, très bonne 15 SEPT
GLORIETA origine d'Espagne, coque tendre, très bonne 15 SEPT
MAS BOVERA origine d'Espagne, coque tendre, très bonne 15 SEPT

CERISIERS

bannier cerises

Le cerisier greffé sur franc donne un arbre de longue durée qui se développe très vite. Greffé sur hybride Gisel A6, l'arbre est demi nain.

Variété caractéristiques maturité
BURLAT assez grosse, très bonne MI JUIN
MOREAU assez grosse, très ferme, croquante, très bonne, convient pour bocaux MI JUIN
ULSTER moyenne à grosse, ferme, se conserve bien, résiste aux gelées sur fleurs DEB JUIL
MERVEILLE DE ST GENIS LAVAL moyenne, ferme, bonne DEB JUIL
VAN moyenne à grosse, ferme, très bonne, arbre à tailler régulièrement DEB JUIL
STARK HARDY GIANT grosse, très bonne DEB JUIL
SUMMIT très grosse, ferme, arbre à palisser DEB JUIL
SUNBURST grosse, tendre, auto fertile DEB JUIL
DURONI N°3 très grosse, très ferme, acidulée MI JUIL
HEDELFINGEN ferme, croquante, très bonne, acidulée MI JUIL
KORDIA moyenne, croquante, très bonne, acidulée MI JUIL
NOIRE D'ECULLY bonne, très noire, arbre vigoureux MI JUIL
NOIRE DE MACHAD originaire d'Iran, ferme, très bonne MI JUIL
BADACSONYI originaire du lac Balaton en Hongrie, très bonne MI JUIL
ST BRUNO moyenne, très bonne MI JUIL
TARDIF DE VIGNOLA moyenne, bonne, arbre vigoureux MI JUIL
GRIOTTE DE MONTMORENCY petite, très acidulée, mettre à l'alcool FIN JUIN
GRIOTTE DU LYONNAIS petite, très acidulée, mettre à l'alcool FIN JUIN
CHATEL MOREL ou convient spécialement DEB JUIL
GRIOTTE DU NORD à la fabrication de l'eau de vie

CHATAIGNIERS

bannier chataignes

Le châtaignier aime le terrain acide, calcifuge. La plantation doit se faire de novembre à janvier. Pollinisation par les châtaigniers sauvages.

Variété caractéristiques maturité
PELLEGRINE excellente variété de saveur très bonne, convient pour être séché, très bonne conservation, débourrement tardif 1er OCT
MERLE bonne conservation, bonne qualité gustative, châtaigne de bouche 10 OCT
BOUCHE ROUGE grosse, bonne qualité 20 OCT
COMBALLE grosse, très sucrée, tardive 20 OCT

COGNASSIERS

bannier coings

Se reporter à mon article dans "les quatre saisons du jardinage", n° 77

Variété caractéristiques maturité
CHAMPION rustique, fruit de calibre moyen, parfumé, convient particulièrement pour la pâte de coing OCTOBRE
MONSTRUEUX DE VRANJA très vigoureux, fruit énorme OCTOBRE
DU PORTUGAL fruit assez gros, bonne qualité OCTOBRE
BOURGEAULT très vigoureux et fertile OCTOBRE
A FRUIT ROND assez vigoureux OCTOBRE

CORMIERS (sorbus domestica)

Description identique à celle de l'alisier, mais avec un feuillage différent. Le sujet est également obtenu par semis.


NASHIS

bannier nashis

Sous le signe de l'orient, cultivé depuis fort longtemps en Chine et au Japon, nouvellement introduit en France. Il se greffe sur poirier franc. Le fruit, intermédiaire entre la pomme et la poire, au goût subtil et indéfinissable, est très désaltérant, juteux, frais et ferme.

Vous pouvez retrouver un article que j'ai publié dans les Quatres Saisons du Jardinage dans lequel vous retrouverez des inforamtion sur l'entretien de votre nashis.

Variété caractéristiques maturité
KIMIZUKA bonne qualité, épiderme bronzé FIN JUIL DEB AOUT
HOSUI (abondance) épiderme bronzé, très bonne qualité FIN AOUT

La conservation peut être faite au réfrigérateur pendant 3 à 5 mois, sinon le fruit se conserve 15 jours à 3 semaines. Le fruit est fragile, sensible aux meurtrissures causées par le vent, les oiseaux et la cueillette.

Se reporter mon article dans "les quatre saisons du jardinage", n° 59.


NEFLIERS (mespilus germanica)

bannier nefls

Arbustes rustiques. Le fruit se consomme après les premières gelées.

Variété caractéristiques
A GROS FRUITS très fertile

PECHERS

bannier pêches

C'est greffé sur franc que le pêcher végète le mieux. Cependant, on le préférera greffé sur pêcher amandier pour les sols très calcaires, et sur prunier saint julien pour les sols très argileux. - à spécifier à la commande - Les variétés à chair blanche et sanguine, présentées ci-après sont peu sensibles à la cloque.

chair blanche
Variété caractéristiques maturité
MADELEINE POUILLET mutation de may flower, fruit plus coloré et plus précoce FIN JUIN
ROUGE D'OC fruit aplati, épiderme bien rouge, chair veinée de rouge, bonne, feuillage rougissant en automne FIN JUIN
MAY FLOWER arbre rustique, fruit assez bon FIN JUIN
RIBET (1894) vigoureux, vieille variété cultivée dans la vallée de l’ Eyrieux (07); FIN JUIN
convient aux climats secs, chair blanche, grain fin
INVINCIBLE GUILLOUX obtenue à St Genis Laval (69); fruit veiné de rose, DEB JUILLET
AMSDEN très bon, résiste à la cloque, fleur sensible DEB JUILLET
chair fine, adhérente au noyau, mais parfumée
ENTRE DE CAMPALOU arbre rustique; chair blanche, épiderme rosé, parfumée DEB JUILLET
CHARLES INGOUF très bon, résiste à la cloque, fleur sensible 10 JUILLET
ENTRE DE CHANAS ou ou variété remarquable à tous points de vue; 15-20 JUILLET
SURPASSE AMSDEN ou arbre vigoureux, fructification régulière, beaux fruits gros
MERVEILLE DES MARCHES traversés d'un sillon rouge sur un côté; chair blanche, fine
CARMAN vigoureux, gros fruits très bons, porte régulièrement, peu résistant à la cloque 15-20 JUILLET
DUGELAY bon, moyennement résistant à la cloque MI JUILLET
ROUGE JULIEN assez bon, résistant à la cloque MI JUILLET
PITAVAL très bon, résistant à la cloque FIN JUILLET
PRECOCE DE HALE très bon, très résistant à la cloque, fleur sensible FIN JUILLET
INCOMPARABLE GUILLOUX bon, résistant à la cloque, sensible oïdium coryneum FIN JUILLET
GUILLOUX ELEGANTE très très bon, peu résistante à la cloque FIN JUILLET
BENONI bon, résistant à la cloque, fleur rustique FIN JUILLET
CHARLES ROUX très bon, assez résistant à la cloque, fleur rustique FIN JUILLET
GAILLARD N°2 très bon, résistant à la cloque 10-15 AOUT
TOURNIER très bon, très résistant à la cloque 10-15 AOUT
GAILLARD N° 22 très résistant à la cloque très bon 15 AOUT
CHAPUIS très bon, résistant à la cloque, très parfumé 15 AOUT
DOCTEUR ARIBAUD assez bon, résistant à la cloque, fleur rustique 20-25 AOUT
GROSSE MIGNONNE HATIVE très bon, peu résistant à la cloque FIN AOUT
MME GIRERD très bon, résistant à la cloque FIN AOUT
VERAUD variété de la région lyonnaise, beau fruit, vigoureux, résistance moyenne à la cloque FIN AOUT
SENATEUR CAZENEUVE très bon, recommandée FIN AOUT
TARDIVE AU MONT D'OR très résistant à la cloque FIN AOUT
GALANDE très bon, assez sensible à la cloque DEB SEPT
REINE DES VERGERS assez bon, résistant à la cloque, fleur sensible DEB SEPT
MME GUILLOUX très bon, résistant à la cloque et autres, fleur rustique DEB SEPT
BELLE IMPERATRICE très bon, résistant à la cloque MI SEPT
PECHE DE VIGNE agréable au moment des vendanges, rustique 20 SEPT
HENRI MOULIN gros, bon, peu résistant à la cloque 20-25 SEPT
TARDIVE VALLA MARNAS bon, résistant à la cloque, fleur rustique FIN SEPT
SOLEIL D'OCTOBRE joli fruit, bon 1er OCT
chair sanguine
Variété caractéristiques maturité
SANGUINE PRECOCE ST LAURENT bon, chair rouge vineuse 15-20 AOUT
SANGUINE INTERMEDIAIRE très bon, sensible à la cloque 1er SEPT
SANGUINE TARDIVE bon, très résistant à la cloque FIN SEPT

J'ai donné ci dessus la description des variétés qui me paraissent les meilleures et les plus aptes à donner de très bons résultats pour le jardinier amateur.
Dans la liste ci-dessous, il y a des variétés qui peuvent aussi donner de très bons fruits, mais elles sont plus fragiles et demanderont aux jardiniers, plus d’attention pour la cloque, le monillia …

chair jaune
Variété caractéristiques maturité
DIXIRED très très bon, très sensible à la cloque 15 JUILLET
ARP BEAUTY très bon, peu résistant à la cloque 20 JUILLET
FAIRHAVEN très bon, sensible à la cloque 20 JUILLET
CARDINAL (1951) bon, sensible à la cloque FIN JUILLET
FLAVORCREST très très bon, peu productif 15-20 AOUT
HARKEN très bon, fleur résistante au gel 15-20 AOUT
VELVET résistant à la cloque, fleur résistante au gel 15-20 AOUT
LORING (1943) très bonne, sensible à la cloque DEB SEPT
ELBERTA assez bon, sensible à la cloque; pour bocaux; s'adapte bien MI SEPT
RUBIDOUX très bonne, à réserver au sud de la France FIN SEPT
chair blanche
Variété caractéristiques maturité
SPRING TIME bonne en sorbet FIN JUIN
ROBIN sans acidité DEB JUIL
RED ROBIN acidulée, chair veinée de rouge 15 - 20 JUILLET
GENADIX 4 très bonne, parfumée 20 -25 JUILLET
GENADIX 7 très bonne, parfumée 1er - 5 AOUT
REDWING sans acidité, très bon 1er - 5 AOUT
brugnon et nectarines
Variété caractéristiques maturité
MORTON très bon, chair blanche, peu sensible à la cloque, sensible au monilia FIN JUILLET
NECTARINE CERISE (1600) bon, original, curieux, rustique FIN AOUT
NECTARINE FLAMING GOLD très bon, chair jaune, fleur sensible DEB SEPT
NECTARINE FANTASIA chair jaune 10-15 SEPT

Traitement au cuivre : bouillie bordelaise 20 à 25 g/litre au gonflement du bourgeon, en général 15 janvier - 15 février, renouvelé toutes les 3 semaines environ, et 6,5 g à la chute des feuilles.

Se reporter à mon article dans "les quatre saisons du jardinage", n° 52.


POIRIERS

bannier poirers

Le poirier greffé sur franc donne un arbre de grande vigueur. On peut aussi le greffer sur cognassier où il donne de beaux sujets avec une meilleure mise à fruit, des fruits plus gros et plus savoureux. Le poirier s'adapte facilement en montagne.Dans la liste ci-après, la résistance à la tavelure est notée "R".

Variété caractéristiques maturité
ST JEAN petit fruit, bon, juteux, chair verte FIN JUIN
COLOREE DE JUILLET (1872) petit, craquant MI JUILLET
BEURRE GIFFARD moyen, fin, fondant, très bon MI JUILLET
CLAUDE BLANCHET (1877) petit, juteux et parfumé FIN JUILLET
CLAPPS FAVORITE ROUGE gros, sucré, chair blanche, très bon, R FIN JUILLET
BEURRE MORETINI (1930) gros, parfumé, chair blanche, très bon, R FIN JUILLET
Dr JULES GUYOT gros, parfumé, chair blanche, assez bon, R FIN JUILLET
PRECOCE DE TREVOUX (1862) assez gros, bon et parfumé, R DEB AOUT
WILLIAM BLANCHE gros, très parfumé, très bon MI AOUT
WILLIAM ROUGE clone de W. Blanches avec l'épiderme rouge MI AOUT
TRIOMPHE DE VIENNE gros, juteux, sucré et parfumé, très bon, chair blanche, R FIN AOUT
SUCREE DE MONTLUCON (1812) gros, bon, chair blanche, mi fine, fraîche, légèrement musquée, R FIN AOUT
SANGUINE DE FRANCE épiderme rouge, fondante DEB SEPT
BEURRE SUPERFIN blanc gris, parfumé, très bon, R DEB SEPT
LEGIPONT gros, bon, chair vineuse DEB SEPT
ALEXANDRINE DOUILLARD (1849) bon, chair blanche, juteuse, parfum très agréable, R MI SEPT
LOUISE BONNE D'AVRANCHE (1870) moyen, fondant, fin, juteux, parfumé, très bon DEB SEPT
BEURRE DUMORTIER moyen, très bon, chair blanche, fine, fondante, juteuse DEB SEPT
BEURRE HARDY moyen, très bon, chair blanche, fondante DEB SEPT
DIRECTEUR HARDY (1893) gros, très bon, chair blanche, fine, juteuse, relevée, parfumée FIN SEPT
CONSEILLER A LA COUR (1840) assez gros, assez bon, R OCTOBRE
CONFERENCE moyen, très bon, chair jaune, fine, parfumée, R OCTOBRE
ABBE FETEL (1886) gros, très bon, chair blanche, juteuse, douce OCT - NOV
NEC PLUS ULTRA MEURIS assez gros, très bon, chair blanche, OCT - NOV
ou BEURRE D'ANJOU fine, fondante, R
PIERRE CORNEILLE (1894) gros, chair blanche, juteuse OCT - NOV
MARGUERITE MARILLAT (1874) très très gros, très bon, R OCT - NOV
PRESIDENT HERON (1894) très bon, chair très fine, bien parfumée, fertile OCT - NOV
SOLDAT LABOUREUR (1820) moyen, chair blanche jaune, juteuse, R OCT - DEC
DUCHESSE BERERD (1890) épiderme bronzé, rougeâtre, très parfumé OCT - DEC
BEURRE SIX (1845) assez gros, bon, chair blanche, acidulée, résistant au gel OCT - DEC
GRAND CHAMPION moyen, très très bon, chair très fine OCT - DEC
DOYENNE DU COMICE gros, très bon, chair très fine, fondante, R OCT - DEC
BEURRE CHASTEL origine des Hautes Alpes, petit, chair juteuse OCT - JAN
TRIOMPHE DE JODOIGNE (1830) gros, bon, chair blanche, fondante, saveur vineuse, parfumée NOV - DEC
BEURRE BACHELIER (1845) gros, très bon, chair blanche, fine NOV - DEC
EPINE DUMAS (1856) moyen, très bon, chair blanche, juteuse, R NOV - DEC
GENERAL LECLERC très très bon, fruit de forme irrégulière NOV - DEC
PRESIDENT MAS (1865) gros, très bon, chair blanche, fine, parfumée, saveur vineuse, R NOV - JAN
CONTESSE DE PARIS assez gros, chair blanche, très juteuse, sucrée DEC - JAN
LE LECTIER (1861) gros, très bon, chair blanche, fine, saveur vineuse, parfumée, R DEC - JAN
DOYENNE D'HIVER ROUGE gros, chair blanche, très juteuse, épiderme rouge DEC - AVR
DOYENNE D'ALENCON moyen, très bon, chair jaune, fine, sucrée, R JAN - MARS
MADAME BALLET (1894) gros, très bon, chair juteuse, parfumée, R JAN - MARS
NOTAIRE LEPIN (1860) gros, chair blanche, juteuse, relevée JAN - AVR
OLIVIER DE SERRES (1847) moyen, très bon, chair blanche, fine, sucrée, parfumée FEV - MAR
JOSEPHINE DE MALLINES (1830) petit , très bon, chair blanc rosé, surfine, R MAR - AVR
BERGAMOTTE ESPEREN (1820) moyen, chair fine, fondante, acidulée MAR – AVR
SOUVENIR DE JULES GUINDON très gros, chair jaune, fine, sucrée MAR - MAI
REMI CHATENAY gros, chair blanche, croquante, juteuse, R MAR - MAI
poire à cuire
Variété caractéristiques maturité
ROUSSELET DE REIMS bon cru, très très bon cuit, R SEPT
CERTEAU Hautes Alpes, très bon en confiture et pâtisserie, R OCT
CUISSE DE DAME très bon cuit, R OCT - DEC
CHAPLAND (1894) petit, très bon à cuire, R NOV - JAN
MARTIN SEC Cultivée dans les Hautes Alpes, moyen cru, très très bon cuit, R DEC - JAN
CURE gros fruit vert allongé; arbre vigoureux et fertile JAN - FEV

POMMIERS

bannier pommes

Greffé sur franc pour faire du tige, ou sur MM106 pour faire du demi tige ou gobelet, il s'adapte à tous les sols. C'est dans un climat frais qu'il réussit le mieux, coteaux, collines, montagnes.

Le classement est donné par ordre de floraison.

Variété caractéristiques maturité floraison
ALKMENE très parfumée, ne se conserve pas DEB SEPT précoce
GRAVENSTEIN jaune rouge, bonne, convient en montagne FIN SEPT précoce
AKANE origine du Japon, bonne, régulièrement fertile SEPT - OCT précoce
MENAGERE très grosse, vert jaune, bonne NOV - DEC précoce
MUTSU jaune, grosse, bonne NOV - JANV précoce
REINETTE DES CAPUCINS jaune , bonne, parfumée, taille moyenne, pour les tartes NOV - JANV précoce
BELLE DE BOSKOOP acidulée, très bonne DEC - MARS précoce
ONTARIO jaune, bonne, rustique DEC - MARS précoce
COURT PENDU GRIS grise, bonne, rustique DEC - AVRIL précoce
D'EYLAU jaune striée de rouge, bonne, rustique DEC - MARS précoce
REINETTE PARMENTIER bonne, adaptée à la montagne DEC - FEV précoce
LA CHAUDON origine de l'Ardèche, jaune, bonne DEC - FEV précoce
GROSEILLE VERTE verte, acidulée, assez bonne DEC - FEV précoce
BERAUD jaune or, bonne JANV - MARS précoce
FUJI origine du Japon, bonne, croquante FEV - MARS précoce
BRAEBURN origine de Nouvelle Nouvelle-Zélande, croquante FEV - MARS précoce
BOROWITSKY ST JACQUES bonne, parfumée, ne se conserve pas, convient en montagne AOUT mi précoce
CALVILLE BLANC très bonne, mais sensible NOV - DEC mi précoce
ASTRAKAN ROUGE assez bonne, montagne FIN JUILL - AOUT moyenne
POMME DES MOISSONS jaune, bonne AOUT moyenne
TRANSPARENTE DE CRONCELS très bonne, montagne FIN AOUT - NOV moyenne
GRAND ALEXANDRE bonne, montagne SEPT moyenne
RAMBOURG D'AUTOMNE vigueur moyenne acidulée MI SEPT moyenne
ELLISON'S ORANGE veinée de rouge, très bonne SEPT - OCT moyenne
CALVILLE DU MT D'OR rouge, bonne SEPT - OCT moyenne
SIGNE TILLISH très bonne SEPT - OCT moyenne
JACQUES LEBEL très bonne en tarte OCT - NOV moyenne
REINETTE DOREE DE L'INDRE bonne, jaune, rustique OCT - DEC moyenne
SANG DE BOEUF bonne, rouge, origine Béarn OCT - FEV moyenne
NOTARIS très bonne et parfumée, origine Hollande, rustique, peu productive OCT - NOV moyenne
MELROSE rouge, très bonne, sensible OCT - JANV moyenne
BELLE FLEUR JAUNE rustique, fertile, bonne OCT - JANV moyenne
CALVILLE D'OULLINS rouge, bonne, rustique, fertile NOV - DEC moyenne
FREYBERG très bonne, très sucrée, très parfumée NOV - FEV moyenne
BENEDICTIN bonne, adaptée à la montagne NOV - FEV moyenne
REINETTE DE DEMPTEZIEUX jaune, bonne NOV - FEV moyenne
BANANE D'HIVER ou WINTER BANANA très bonne NOV - FEV moyenne
GOLDEN ROYALE très bonne, épiderme gris NOV - MARS moyenne
REINETTE ETOILEE très bonne, rouge, chair rose NOV - MARS moyenne
CHAMP GAILLARD très bonne, jaune, origine Basses Alpes NOV - AVRIL moyenne
REINETTE ANANAS jaune, bonne DEC - JANV moyenne
CABARETTE rouge, bonne DEC - JANV moyenne
COLAPUY bonne en jus DEC - JANV moyenne
REINETTE GRISE ou ROUILLANTE bonne avec boudins DEC - FEV moyenne
GERMAINE bonne crue, très bonne cuite DEC - FEV moyenne
DOUBLE ROSE RIALETTE rouge, assez bonne DEC - FEV moyenne
REINETTE DOREE D'ANGLETERRE jaune, très bonne DEC - MARS moyenne
RAMBOURG D'HIVER très bonne, arbre vigoureux DEC - MARS moyenne
STE GERMAINEou DE L'ESTRE ou COMTE très bonne, rustique, chair croquante DEC - AVRIL moyenne
REINETTE GRAND MERE jaune, bonne DEC - AVRIL moyenne
COX ORANGE ROUGE tendre, très bonne et parfumée JANV - MARS moyenne
CALVILLE DU ROI jaune, grosse, productive JANV - MARS moyenne
BOURNIQUELLE origine de l'ardèche, rustique, bonne JANV - MARS moyenne
REINETTE DE CAUX bonne, recommandée JANV - AVRIL moyenne
BONDON petit calibre, veinée de rouge, bonne FEV - MARS moyenne
VEDETTE DU BEARN bonne, résistante FEV - AVRIL moyenne
COUTRAS jaune citron, bonne, résistante FEV - AVRIL moyenne
SERVEAUou POINTUE DE TRESCLEOUX jaune or, très bonne, résistante, convient en montagne FEV - MAI moyenne
TRANSPARENTE BLANCHE jaune, bonne, ne se conserve pas FIN JUILLET demi tardive
REINE DES REINETTES très bonne, maturité échelonnée AOUT - DEC demi tardive
VIGNE taille moyenne, bonne, parfumée SEPT - OCT demi tardive
SANS PAREILLE DE PEASGOOD veinée de rouge, bonne OCT - NOV demi tardive
FRANC ROSEAU rouge, assez bonne NOV - FEV demi tardive
REINETTE MARBREE D'AUVERNE très bonne, convient en montagne NOV - MARS demi tardive
REINETTE DE MONTBARD bonne, jaune, origine Côte d'or NOV - AVRIL demi tardive
CALVILLE ROUGE ou DE SANG bonne, rouge à l'intérieur, convient en montagne DEC - FEV demi tardive
POMME CITRON bonne, montagne DEC - JANV demi tardive
FEUILLOUX jaune, bonne, parfumée DEC - AVRIL demi tardive
FARO rouge, bonne DEC - JANV demi tardive
REINETTE MARCEL jaune, bonne, recom région Lyonnaise JANV - MARS demi tardive
TEINT FRAIS jaune, chair juteuse, parfumée, peu acidulée JANV - AVRIL demi tardive
DOUBLE ROSE VERITABLE bonne, rustique, croquante FEV - AVRIL demi tardive
REINETTE CLOCHARD très bonne FEV - AVRIL demi tardive
ALFRED JOLIBOIS rouge, très bonne, rustique MARS - MAI demi tardive
PAY BOU très rouge, bonne, résistante AOUT - SEPT tardive
ROSE REINETTE demie rouge, bonne OCT - NOV tardive
DE CHATAIGNIER rouge, bonne crue, très bonne cuite NOV - MARS tardive
BARBE DE VIENNE bonne, parfumée DEC - FEVRIER tardive
REINETTE GRISE DE SAINTONGE grise, très bonne DEC - FEVRIER tardive
CANNELLE VERTE verte, très bonne NOV - MARS tardive
DEMOISELLE assez bonne, aussi pour le jus NOV - AVRIL tardive
BAUMANN REINETTE recommandée montagne DEC - MARS tardive
REINETTE DOREE DE CORREZE jaune dorée, bonne JANV - MARS tardive
CANNELLE BLANCHE jaune, très bonne JANV - AVRIL tardive
COINGT DU RHONE jaune paille, bonne JANV - AVRIL tardive
WINSTON rouge, très bonne, rustique, croquante JANV - MAI tardive
REINETTE D'ARMORIQUE jaune rosée, très bonne, rustique JANV - MAI tardive
REINETTE D'AMBOULNE jaune paille, très bonne JANV - JUIN tardive
DURETTE petite, verte, très bonne JANV - JUIN tardive
RISOUL originaire des Hautes Alpes, parfumée, excellente pour le jus, convient en montagne FEV - JUIN tardive
NATIONALE ou CUSSET ROUGE rouge, douce, bonne JANV - AVRIL tardive
BOUQUEPREUVE origine du Var, bonne JANV - MARS tardive
PIERRE jaune, assez bonne JANV - MARS tardive
PATTE DE LOUP grise, excellente MARS - AVRIL tardive
BELLE FILLE DE L'INDRE très bonne à la table et en jus DEC - MARS très tardive
LOCARD VERT jaune, à croquer et à jus DEC - MARS très tardive
REINETTE DU MANS verte, très bonne JAN - AVRIL très tardive
CUSSET jaune assez bonne JAN - AVRIL très tardive
FER rouge, très bonne cuite FEV - MAI très tardive

Se reporter à mon article dans "les quatre saisons du jardinage", n° 77


PRUNIERS

bannier prunes

Le prunier se greffe sur myrobolan, la plupart des terrains cultivables lui conviennent. Il accepte les bordures, talus, prairies, et réussit bien en montagne.

Vous retrouverez un grand nombre d'information utilie au sujet des prunier dans un article que j'ai publier dans les quatres saisons du jardinage.

  1. Les variétés auto fertiles sont notées "A"
  2. Les variétés qui résistent au gel sur fleur sont notées "R".
Variété caractéristiques maturité
EARLY LAXTON jaune, bonne, A 10 JUILLET
BONNE DE BRY petite, violette, bonne 15 JUILLET
CALIFORNIA BLUE violette, bonne 20 JUILLET
REINE CLAUDE PRECOCE LEON HISSE verte, très bonne 20 JUILLET
PRUNE DE VARS petite, verte, A 25 JUILLET
MIRABELLE DE FLOTOW petite, jaune, bonne 25 JUILLET
REINE CLAUDE D'OULLINS grosse, jaune, très juteuse, très bon pollinisateur, A 1er AOUT
REINE CLAUDE DE MOISSAC jaune, très bonne 5 AOUT
REINE CLAUDE DIAPHANE grosse, jaune, bonne 5 AOUT
DES BEJONNIERES (1860) jaune tachée de rouge, très bonne, R 5 AOUT
BERUDGE petite mirabelle d'altitude, bonne 10 AOUT
REINE CLAUDE D'ALTHAN très grosse, rouge, très bonne 10 AOUT
REINE CLAUDE VERTE ou DOREE jaunâtre, dorée à maturité, très bonne 10 AOUT
QUETCHE PRECOCE DE ZIMMER bleu pruiné, très bonne 15 AOUT
ROYALE DE MONTAUBAN ovoide, violette, très bonne 15 AOUT
PRUNE VERTE ou REINE CLAUDE MALE grosse, jaune verdâtre, bonne, très bon pollinisateur pour la reine claude verte 15 AOUT
MIRABELLE DE NANCY petite, jaune orangé, très bonne 15 AOUT
REINE CLAUDE VIOLETTE violette, très bonne 20 AOUT
PRINCE ENGLE BERT assez grosse, pourpre, ovoïde, très bonne 20 AOUT
LOHR (1850) taille moyenne, jaunâtre 20 AOUT
PRUNEAU D'AGEN parfumée, très bonne, à sécher 25 AOUT
HACKMAN (Suède 1937) grosse, jaune doré, bonne, R 25 AOUT
QUETCHE D'ITALIE ou CLONE RICHARD'S EARLY grosse, rouge bleu, très bonne 25 AOUT
PERDRIGON petite, bleue, très bonne, excellente en tarte, en pruneau, et en eau de vie 30 AOUT
STANLEY (1912) grosse, violette, fertile, R 30 AOUT
QUETCHE D'ITALIE ou FELLEMBERG grosse, rouge bleu, ovoïde, très bonne 5 SEPTEMBRE
STE CATHERINE jaune, peut se sécher, bonne, A 5 SEPTEMBRE
MADAME BONNARD bleue, très parfumée, maturité étalée, très bonne 5 SEPTEMBRE
QUETCHE D'ALSACE grosse, bleue, allongée, très bonne, A 10 SEPTEMBRE
BLUE FREE grosse, bleue, ovoïde, très bonne 10 SEPTEMBRE
ANNA SPATH (1870) assez grosse, bleue, ovoïde, très bonne, A 10 SEPTEMBRE
PRUNE BONJOUR énorme, bleue, ovoïde 10 SEPTEMBRE
REINE CLAUDE BAVEY (1841) grosse, verdâtre, très bonne, A 10 SEPTEMBRE
REINE CLAUDE TARDIVE DE CHAMBOURCY (1895) jaunâtre dorée à maturité, très bonne 15 SEPTEMBRE
MARCELLE CHASSET assez grosse, violacée, ovoïde, très bonne 20 SEPTEMBRE
PRUNEAU DE BALE CLONE RINKLIN grosse, rouge bleu, A 25 SEPTEMBRE
GOUTTE D'OR ou COE'S GOLDEN DROP très grosse, jaune, ovoïde, bonne 25 SEPTEMBRE

Se reporter à mon article dans "les quatre saisons du jardinage", n° 65.


ROSIERS

bannier rosier

Description identique à celle de l'alisier, mais avec un feuillage différent. Le sujet est également obtenu par semis.

Variétés anciennes remontantes
Variétés caractéristiques
BLANC DOUBLE DE COUBERT rugosa blanc, parfumée
THE FAIRY rose, peut servir de couvre sol
BETTY PRIOR (1932) rose polyantha, floraison continuelle, ne craint pas la pluie, nombreuses fleurs rappelant l'églantine , résiste à la gelée
JACQUES CARTIER rose pâle, floraison très importante à l'automne, très parfumée petit arbuste
COMTE DE CHAMBORD rose pâle, très parfumée, petit arbuste
Mme PIERRE OGER belle floraison d'un rose nacré, parfumée, buisson vigoureux
Mme LOUISE ODIER variété voisine; la fleur a des reflets de porcelaine, rose soutenue, parfumée
PAUL NEYRON très grosses fleurs, tient en fleurs coupées, buisson
ROBIN HOOD (1927) petites fleurs rouge tendre, convient pour haies
STANWELL PERPETUAL rose pâle, très très parfumée, tiges grêles, petit arbuste, hybride de rugosa
MME ISAAC PEREIRE rose, parfumée
PINK GROOTENDORST (1923) petite rose oeillet, convient comme arbuste couvre sol
ALOHA (1952) rose, buisson très florifère, recommandé
GHISLAINE DE FELIGONDE jaune clair
Variétés anciennes non remontantes
Variétés caractéristiques
CHARLES DE MILLS rose, grosses fleurs avec de nombreuses pétales
COMPLICATA rose, fleur églantine, buisson vigoureux
CARDINAL DE RICHELIEU pourpre
CANARY BIRD jaune, bois rouge décoratif en hiver
BELLE DE CRECY rose
Rosiers anciens grimpants remontants
Variétés caractéristiques
PINK CLOUD (1952) rose, rosier très florifère, agréablement parfumée
Mme ALFRED CARRIERE (1879) rose blanc, parfumé, convient à mi ombre
BLOSSONTIME (1951) grand buisson ou grimpant, rose foncé, parfumée
VALENCIENNES rouge, grosse fleurs
Rosiers nains à grosse fleur
Variétés caractéristiques
QUEEN ELISABETH rose, vigoureux
WHITE QUEEN mutation blanche du queen elisabeth
ARGENTAL blanc pur
ICEGERG blanche